Superrychlý a jednoduchý recept, těsto se hned zpracovává, bez kynutí. Můžete použít i jako těsto na kynutý koláč, na hlemýždě, rohlíčky a co vám jen napadne.

potřebujeme:

500g hladké mouky

1 kostka droždí (cca 5dkg)

1dcl olej

3dcl mléka

2 lžíce krystalového cukru

trošku soli

špetka jedlé sody

povidla

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do mléka přidáme 2 lžíce krystalového cukru a dáme ohřát.

Do misky si připravíme mouku, přidáme trošku soli a špetku jedlé sody.

Do poloviny zahřátého mléka si rozdrobíme kostku droždí a necháme podrost.

Do nádobky s moukou, solí a sodou vlijeme mléko s droždím, olej a přiléváme druhou polovinu mléka.

Vypracujeme těsto. Těsto by nemělo velmi lepit na ruce.

Recept pokračuje na další straně

Aby se vám s ním snadněji pracovalo, můžete si ruce potřít olejem.

S těstem HNED pracujeme, rukou vytvarujeme „placku“ a vyřízneme čtverce nebo kruhy. Plníme povidly.

Ukládáme vedle sebe na plech vyložený papírem.

Každou buchtu potřeme z hora a ze stran olejem. Já jsem posypala i mandlovými lupínky.

Dáme do trouby na 180 stupňů cca 30 minut.

Několikadenní chléb můžete jednoduše proměnit v rychlou a chutnou večeři či pochoutku pro návštěvu.

Ingredience, které budete potřebovat:

– chléb
– 3 vajíčka uvařená natvrdo
– pikantní salám (cca 70 gramů)
– šunku (cca 100 gramů)
– slaninu (cca 100 gramů)
– 1 nakrájenou červenou cibuli
– sýr (200 gramů)
– rajčata
– paprika

Nejoblíbenějších vánoční dezertů, který máte připravený během několika minut:

Potřeba:
4 balení karamelové sušenky

cca 14 lžic kávy

Volitelný:

Cukr

Rumová vůně

Na polevu :

Roztavená čokoláda

Nasekané ořechy

Strouhaný kokos

Můžete také použít sušené ovoce, barevné dekorativní zdobení, mandlové vločky…

Návod :
Nalijte sušenky do větší misky a přidejte kávu. Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete použít slazenou kávu. Nepřidali jsme cukr, protože sušenky Sedita mají velmi příjemnou sladkost.

Přidáme také vůni rumu a rukama začneme pracovat na těstě. Je to snadné a za pár minut vypracujeme jednotnou hmotu.

Složte do čisté pracovní desky a hněteme hladké, lesklé těsto.

Recept pokračuje na další straně

Těsto nemusí být ponecháno v chladničce ,pracujeme s ním nyní. Odstraňujeme jednotlivé kusy, ze kterých tvoříme tvar koule velikosti ořechu v našich dlaních.

Kuličky zabalte do přísad podle chuti -použili jsme roztavenou čokoládu, nakrájené ořechy a strouhaný kokos. Nicméně, koule vypadají krásně i bez obalu. Můžete zabalit přímo do kokosu nebo nejprve do čokolády před kokosem a nasekanými vlašskými ořechy. Případně můžete ořechy smíchat přímo do čokolády a zabalit kuličky do této směsi.

Přeložte zabalené kuličky do papírových košíčků a podávejte chlazené.

Tento dezert vám vydrží opravdu dlouhou dobu, kdykoli vás návštěva překvapí, stačí jej vynést z lednice a jen uložit na misku.

Recept pokračuje na další straně

Poznámka:

Kromě kávy můžete do sušenkového těsta přidat koňak, vařené kakao nebo dokonce několik lžic mascarpone. S těmito variacemi vždy získáte novou chuť. V případě, že do těsta přidáváte mascarpone, doporučuje se nechat kuličky v chladničce před jejich zabalením.

VIDEO POSTUP :

Fantastické a rychlé kokosové sušenky bez mouky, jen z 3 přísad. Jsou opravdu vynikající.

Potřebujeme na 16 sušenek:

200 g strouhaného kokosu (1 a půl šálku)

100 g cukru (1/3 šálku)

2 velké vejce

Postup:

Do kokosu přidáme vejce a cukr.

Utřeme na jednotnou směs.

Pak ze směsi uděláme menší kuličky, které jemně rozmačkáme rukou.

Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 stupních (funkce ventilátor) na plechu vystlaném pečícím papírem.

Pokračování na další straně

Hotové sušenky posypeme práškovým cukrem.

Takto vypadají sušenky ze spodní strany .

Můžeme si pochutnávat.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video postup:

Tento dezert s názvem 
Oroszkrém (Ruský krém) je lahodná, vrstvená pochoutka s rumovými rozinkami, vanilkovým krémem a piškoty. Je ideální pro slavnostní příležitosti nebo jako výjimečná sladká tečka po obědě.

Ingredience:

• 10 dkg (100 g) rozinek
• rum
• 1 balení dětských piškotů
• 2 balení vanilkového pudinkového prášku
• 3 dl (300 ml) smetany ke šlehání + ke zdobení

Jednoduchý a rychlý recept krok za krokem a příprava nezabere více než 30 minut. Překvapte návštěvu tímto lahodným dezertem.

Za minimum práce, skvělý výsledek!

Inspirujte se tímto skvělým  a dort je jedna dvě na stole.

Potřebujeme:

4 vejce

150 g krystalového cukru

150 g hladké mouky

8 g prášku do pečiva

formu o rozměrech 35 x 38 cm

Na sirup:

250 ml vody

150 g moučkového cukru

citrónovou kůru

8 g vanilkového cukru

Recept pokračuje na další straně

Na krém:

500 g šlehačkové smetany (pokud použijete neslazenou šlehačkovou smetanu, přidejte 150 – 200 g moučkového cukru)

8 g vanilkového cukru

250 g mascarpone nebo jemného tvarohu

Postup:
Jako první si připravíme těsto.

V misce si vyšleháme vejce do pěny, poté přidáme krystalový cukr.

Pokračujeme ve šlehání při vysokých otáčkách asi 8 – 10 minut.

Když vznikne objemná bělavá pěna, přimícháme prosetou mouku spolu s práškem do pečiva a šleháme při nízké rychlosti.

Takto získané těsto navrstvíme na plech vystlaný pečícím papírem.

Uhladíme a vložíme ho do předehřáté trouby.

Pečeme při teplotě 180 °C asi 10 – 15 minut , poté provedeme test párátkem a pokud je těsto hotové, vyjmeme ho.

Opatrně těsto překlopíme, odstraníme pečící papír a necháme vychladnout.

Následně jej rozdělíme na 4 stejné části.

Nyní si připravíme sirup.

Do hrnce si nalijeme vodu, přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr.

Přidáme citrónovou kůru, promícháme a zahříváme, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Sirup necháme vychladnout a přelijeme ho do misky.

Předtím, než sestavíme dort, si ještě připravíme krém.

V samostatné misce utřeme dohladka mascarpone.

Použijeme-li neslazenou šlehačkovou smetanu, přidáme do ní i moučkový cukr.

Recept pokračuje na další straně

Šlehačkovou smetanu si vyšleháme na tuhou šlehačku a poté ji spojíme s mascarpone.

Podle chuti můžeme přidat vanilkový cukr, kakao nebo ovocný sirup.

Nyní máme vše připraveno k sestavení dezertu.

Na podnos položíme první kus upečeného těsta, polijeme ho sirupem a natřeme vydatnou vrstvou krému.

Vrstvy opakujeme a poslední vrstva bude tvořena plátem, který již nepolijeme sirupem.

Povrch a okraje dortu potřeme zbytkem krému a ozdobíme pomocí zdobícího sáčku.

Odložíme na několik hodin do chladničky , poté nakrájíme a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Tento lahodný dezert podle tohoto receptu  se připravuje ze dvou plátů odpalovaného těsta, mezi které navrstvíte lahodný krém.

Jednoduchá příprava a luxusní chuť!

Potřebujeme:
Na krém:

2 vajíčka

150 g krystalového cukru

60 g kukuřičného škrobu

500 ml mléka

Na těsto:

100 ml vody

100 ml mléka

špetku soli

80 g másla

120 g hladké mouky

3 vejce

160 g másla

vanilkový cukr

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Vejce si rozbijeme do hrnce, zasypeme cukrem.

Vyšleháme spolu s kukuřičným škrobem.

Nyní nalijeme do hrnce i mléko a na středním ohřevu uvaříme hustý krém.

Krém poté přelijeme do misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Mezitím si do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přidáme máslo, sůl a za stálého míchání necháme rozpustit na sporáku na mírném ohřevu.

Když se máslo rozpustí, přimícháme prosetou mouku.

Těsto povaříme za stálého míchání asi 1 – 2 minuty.

Těsto necháme trochu vychladnout a po jednom zapracujeme vajíčka.

Vezmeme si dvě dortové formy o průměru 20 cm, vysteleme je pečícím papírem a do každé nalijeme polovinu těsta.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme 10 – 15 minut při teplotě 200 °C.

Mezitím si vyšleháme změklé máslo do pěny spolu s vanilkovým cukrem.

Postupně zašleháváme vychladlý krém.

Teď už jen sestavíme dezert následovně.

Do formy vložíme jeden upečený plát těsta, navrstvíme krém a přiklopíme druhým plátem.

Odložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny , aby krém ztuhl.

Nakonec ještě posypeme prosetým moučkovým cukrem a můžeme podávat.
Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD

https://youtu.be/Zu6IOglOu-A

K upečení této buchty mě inspirovala moje babička,tak fantastická buchta se jí tak vydařila, že jsme na ní doma okamžitě dostali chuť.

Kokosové kostky si doma nemůžeme vynachválit, jsou fantasticky chutné lahodné!

Tento jednoduchý koláček s kokosem u nás voní pravidelně, nejen na svátky !

potřebujeme:

200g moučkového cukru

1 vejce

2 lžíce medu

1 lžíce oleje

200 ml mléka

300 g hladké mouky

1 prášek do pečiva

poleva:

250g moučkového cukru

50g kakaa

5-6 lžic mléka

250g másla (margarínu)

250g kokosu

Recept pokračuje na další straně

postup:

těsto:

Vejce utřeme s práškovým cukrem do pěny .

Pomalu do směsi přidáváme tekuté přísady – olej, med a mléko.

Nakonec přidáme i prosátou mouku s práškem do pečiva .

Směs vylijeme na vymazaný plech.

Těsto upečeme na 160 ° C přibližně 20 min .

Jelikož každá trouba peče jinak, je dobré otestovat připravenost cesta pomocí párátka .

Po upečení a vychladnutí nakrájíme na kostičky .

Recept pokračuje na další straně

poleva:

Moučkový cukr, kakao a mléko provaříme.

Potom do polevy přidáme máslo

Nyní si připravíme dvě nádoby, ve kterých budeme kostky obalovat.

Do jedné dáme polevu, do druhé kokosovou moučku.

Kostky nejdříve namáčíme v polevě a nakonec obalíme v kokosové moučce .

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Nabízíme vám recept na lahodné těsto , jehož příprava je velmi jednoduchá.

Večer ho vymícháte a ráno z něj můžete upéct to, po čem vaše chuťové pohárky touží.

Toto těsto je vhodné pro přípravu pizzy, různých sušenek, buchet, koláčů a pod.

Tento recept je velmi jednoduchý a chutný!

Během pečení těsto nestoupá, ale zůstává měkké a nevysychá.

Můžete jej skladovat v chladničce několik dní, i celý týden.

V případě potřeby jej jednoduše vyjměte a použijte.

Potřebujeme:
50 g čerstvého droždí nebo 2 ČL sušeného droždí

1/2 ČL soli

250 ml mléka (vlažného)

2 PL krystalového cukru

100 – 150 g změklého másla

3,5 šálku hladké mouky (objem šálku 250 ml)

Druhá možnost:

Recept pokračuje na další straně

50 g krystalového cukru

40 g másla

30 g vepřového sádla

250 ml mléka (vlažného)

500 g hladké mouky

8 g sušeného droždí

1/2 ČL soli

Postup:
Do misky si rozdrťe čerstvé droždí nebo nasypte sušené.

Přidejte sůl a cukr.

Recept pokračuje na další straně

Přidáme máslo (nebo máslo s vepřovou mastí) a mléko.

Následně nasypeme hladkou mouku.

Vyhněteme kompaktní těsto , které bude měkké a vláčné.

Po vymíchání dáme těsto do chladničky, kde zvětší objem.

V chladničce by mělo těsto odpočívat alespoň 1,5 hodiny.

Teď už můžete podle potřeby z těsta leckdy upéct pizzu, koláče nebo jiné pečivo.

Dobrou chuť!

Tento recept na lahodný dezert z kondenzovaného mléka a broskví si zamiluje každý.

Vaši nejbližší vás budou žádat, abyste tento dezert připravovali znovu a znovu.

Jednoduchý recept na fantastický krémový dezert s broskvemi.

Potřebujeme:

500 g konzervovaných broskví

100 g kondenzovaného mléka slazeného

350 ml broskvové šťávy

200 ml mléka

70 g kukuřičného škrobu

200 g smetanového sýra

1 broskev

20 g krystalového cukru

6 g agar-agaru nebo želatiny v prášku

30 ml vody

Postup:

Broskve přecedíme přes sítko.

Potom broskve přendáme do hluboké misky.

Přidáme kondenzované mléko.

Vyšleháme tyčovým mixérem.

Potom přidáme broskvovou šťávu.

Metličkou utřeme.

Do směsi nalijeme mléko.

Metličkou promícháme.

Potom přidáme škrob a zamícháme.

Směs přelijeme do hrnce.

Během míchání vaříme, dokud nezhoustne.

Potom přidáme smetanový sýr.

Metličkou dobře promícháme.

Potom krém přelijeme do formy a zarovnáme.

Dáme vychladnout do chladničky.

Broskev nakrájíme na tenké plátky.

Broskvové plátky vložíme do pánve.

Přidáme cukr.

Zamícháme a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.

Nalijeme vodu.

Přidáme agar (nebo želatinu připravenou podle návodu) a mícháme, dokud směs nezhoustne.

Broskvové plátky se želé naneseme na vrch ztuhlého krému ve formě.

Vložíme do chladničky a necháme 5 hodin odležet.

Můžeme servírovat.

Přejeme vám dobrou chuť!

Video návod : 

https://youtu.be/LLvGFv-VCRY